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DEDICACE – Henriette Guilhem – Ma cuisine du sud-ouest
Voici la 5e édition des carnets d’Henriette Guilhem,
transmis dans sa famille de mère en fille.
Un savoir-faire et un savoir-dire ancestraux
en près de 150 recettes faciles et bon marché.
Pour votre table de famille ou pour votre table d’hôtes,
Henriette Guilhem vous révèle les secrets du cassoulet,
du fréginat, de la garbure, de l’alycuit,
des merveilles, des oreillettes…
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Cyril Lignac – Recettes express
Est-il possible de bien manger sans s’attarder derrière les fourneaux ? Cyril vous le prouve en vous proposant 25 recettes illustrées qui ne requièrent que 15 minutes de préparation maximum… Croustillants de feta au jambon et aux dattes, escalopes de veau en croûte de noisettes, saumon à l’unilatéral aux poireaux, crumble de bananes au rhum… Un éventail de recettes simples et originales toujours accompagnées des conseils du chef pour acheter les meilleurs produits, réussir sa cuisson et oser les variantes !
DIEU Frédéric Lenoir – entretiens avec Marie Drucker
Si Dieu existe, pourquoi ne le voit-on pas ? Quand les dieux sont-ils apparus dans l’histoire de l’humanité ? Les juifs sont-ils les inventeurs du Dieu unique ? Pourquoi la figure de Dieu est-elle presque toujours masculine et les religions bien souvent misogynes ? Dieu est-il une personne, une force, une énergie, un principe créateur ? Le Dieu des juifs, des chrétiens et des musulmans est-il le même ? Pourquoi s’entretue-t-on au nom de Dieu ? Que disent les philosophes de Dieu ? La foi peut-elle exister sans le doute ? Y a-t-il d’autres sociétés athées que l’Occident moderne ? La science peut-elle prouver que Dieu existe ou qu’il n’existe pas ? Le bouddhisme est-il une religion sans dieux ? Voici quelques-unes des questions posées par la journaliste Marie Drucker à Frédéric Lenoir, philosophe et historien des religions. A travers une conversation très vivante, où aucun sujet important n’est éludé, la fabuleuse histoire de Dieu dans l’histoire humaine prend tout son sens.
GARFIELD TOME 53
La plupart du temps, Garfield est un chat placide, nonchalant et décontracté. Mais gare à celui qui ose enfreindre ses dix commandements : ne pas le déranger pendant ses nombreuses siestes, ni pendant sa nuit ; ne pas oublier de lui servir au minimum quatre repas par jour ; ne pas le priver de lasagnes ou de pizzas ni lui servir un café insipide ; ne pas lui proposer de faire un régime, voire du sport ; ne pas lui chiper la télécommande de la télévision et, enfin, ne pas le caresser comme s’il était un chat tout mignon ! Celui qui s’y risquerait pourrait bien prendre un coup de griffe !Reprise d’activités de mon site www.librairie-sanchez.fr
Bonjour chers internautes
Le sites internet de la librairie Sanchez à bruguiéres va être mis à jour plus régulièrement pour votre plus grand plaisir.
N’hésitez pas à me faire des suggestions de livre! Bon surf!
Cueillir et cuisiner les plantes sauvages.
Destiné aux cueilleurs débutants ou confirmés, ce guide pratique donne toutes les informations capitales pour identifier les plantes sauvages dans leur environnement, les cueillir aux stades de croissance où elles sont comestibles et les agrémenter en cuisine sans risque, tout au long de l’année. Forte de son expérience d’enseignante en sciences naturelles et de ses ateliers botaniques, l’auteure présente 130 plantes classées par saisons, au fur et à mesure de leur apparition dans la nature, et par milieux (plantes d’altitude, Read More: Cueillir et cuisiner les plantes sauvages.